CocoNext 2026: Kết nối quốc tế, nâng tầm ngành dừa Việt Nam
Theo Kế hoạch của UBND tỉnh Vĩnh Long, Hội thảo quốc tế ngành Dừa – CocoNext 2026 sẽ diễn ra trong hai ngày 12–13/12/2026, với chủ đề “Kết nối, nâng cao chuỗi giá trị ngành Dừa – Tạo động lực tăng trưởng bền vững”.
Đây là sự kiện quốc tế quy mô lớn do UBND tỉnh Vĩnh Long chủ trì, Betrimex đồng tổ chức, dự kiến quy tụ khoảng 500 đại biểu trong nước và quốc tế, gồm đại diện các cơ quan Trung ương, tổ chức quốc tế, định chế tài chính, chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp và đối tác trong chuỗi giá trị dừa.
Vĩnh Long hiện có hơn 120.000 ha dừa, chiếm trên 50% diện tích dừa cả nước, sản lượng hơn 1,3 triệu tấn/năm, tạo sinh kế cho hàng trăm nghìn hộ dân.
Tuy nhiên, cơ cấu sản phẩm dừa vẫn chủ yếu ở dạng thô hoặc sơ chế, giá trị gia tăng thấp; năng lực chế biến sâu, ứng dụng công nghệ và xây dựng thương hiệu đạt chuẩn quốc tế còn hạn chế. Đây cũng là những vấn đề đặt ra đối với quá trình nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của ngành dừa.
CocoNext 2026 được kỳ vọng tạo diễn đàn trao đổi kinh nghiệm, kết nối thị trường, chuyển giao khoa học công nghệ, thu hút đầu tư và thúc đẩy hình thành chuỗi giá trị dừa bền vững.
Hội thảo ngày 12/12 dự kiến gồm ba phiên chuyên sâu về tầm nhìn quốc gia và vị thế mới của ngành dừa Việt Nam; thương mại toàn cầu; công nghệ chế biến và kinh tế tuần hoàn.
Các phiên thảo luận tập trung vào xu hướng thị trường quốc tế, tiêu chuẩn chuỗi cung ứng, công nghệ chế biến sâu, nông nghiệp tái sinh, công nghệ sinh học, giải pháp không rác thải và khả năng phát triển giá trị carbon từ hệ sinh thái cây dừa.
Trong khuôn khổ sự kiện còn có không gian trưng bày dự kiến 36 gian hàng, giới thiệu sản phẩm dừa, công nghệ chế biến và giải pháp quản lý vùng nguyên liệu, kết hợp hoạt động kết nối giao thương.
Ngày 13/12, các đại biểu dự kiến tham quan thực tế nhà máy Betrimex, vùng nguyên liệu dừa hữu cơ và những mô hình chế biến, phát triển sản phẩm từ dừa tại Vĩnh Long.
Betrimex: Từ chế biến sâu đến kết nối chuỗi giá trị toàn cầu
Một điểm nhấn của CocoNext 2026 là vai trò của Betrimex, doanh nghiệp khởi xướng sự kiện, đồng thời đảm nhiệm công tác tổ chức, phối hợp với các sở, ngành triển khai hội thảo và hoạt động tham quan thực tế.
Theo đó, Betrimex có quá trình phát triển từ năm 1976, hiện có 3 nhà máy, vùng nguyên liệu dừa hữu cơ 16.082 ha và khoảng 1.500 nhân sự. Sản phẩm của doanh nghiệp hiện diện tại hơn 80 quốc gia, doanh thu niên độ 2026 ước đạt 5.700 tỷ đồng.
Doanh nghiệp đang định hướng phát triển hệ sinh thái dừa thông minh, gắn vùng nguyên liệu hữu cơ với nghiên cứu, đổi mới sáng tạo, chế biến sâu và thị trường quốc tế.
Đặc biệt, Betrimex giới thiệu mô hình kết nối công nghệ nông nghiệp (AgTech), công nghệ thực phẩm (FoodTech), công nghệ tài chính (FinTech) và công nghệ carbon (CarbonTech), hướng tới nâng cao giá trị sản phẩm và phát triển bền vững.
Thông qua CocoNext 2026, Betrimex đặt mục tiêu tăng cường kết nối giữa người sản xuất, doanh nghiệp, nhà khoa học, tổ chức tài chính và các đối tác quốc tế, góp phần thúc đẩy đổi mới công nghệ, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị chuỗi ngành dừa.
Với lợi thế vùng nguyên liệu lớn nhất cả nước, Vĩnh Long đang hướng tới phát triển ngành dừa gắn với công nghiệp chế biến, kinh tế xanh và kinh tế tuần hoàn. CocoNext 2026 là cơ hội để địa phương quảng bá tiềm năng, kết nối nguồn lực và tìm kiếm những hướng hợp tác mới.
Tháo gỡ những điểm nghẽn của ngành dừa
Mới đây, Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long Trần Trí Quang đến tham quan, làm việc tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Bến Tre (Betrimex), xã Lương Hòa, nhằm tìm hiểu hoạt động sản xuất, trao đổi các giải pháp phát triển ngành dừa và công tác chuẩn bị Hội thảo quốc tế ngành Dừa – CocoNext 2026.
Trực tiếp tìm hiểu quy trình sản xuất, chế biến và đóng gói sản phẩm từ dừa tại nhà máy của Công ty, ông Trần Trí Quang đánh giá cao quy mô sản xuất, việc ứng dụng khoa học công nghệ và định hướng phát triển của Betrimex. Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long đề nghị Betrimex tiếp tục tăng cường liên kết với các hợp tác xã, xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm hài hòa lợi ích giữa doanh nghiệp và người trồng dừa.
Lãnh đạo tỉnh Vĩnh Long và Công ty Betrimex cũng trao đổi những giải pháp ứng phó nguy cơ hạn hán, xâm nhập mặn trong mùa khô 2026–2027, nhằm ổn định nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất, chế biến.
Ông Trần Trí Quang khẳng định Vĩnh Long luôn đồng hành, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp mở rộng đầu tư, phát triển sản xuất, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và nâng cao thu nhập cho người dân.
Lê Sơn
